【杏鮑菇炒韭菜】

　　主料

　　杏鮑菇：200；韭菜：300

　　輔料

　　鹽：適量；生抽：適量；味精：適量；宴友食用油：適量

　　具體步驟

　　1.韭菜切段

　　2.杏鮑菇切絲

　　3.鍋中加入油，杏鮑菇

　　4.鹽，生抽炒均勻

　　5.加入韭菜

　　6.再加入味精，炒熟即可

　　【韭菜百葉】

　　主料

　　韭菜：500；百葉：1塊

　　輔料

　　宴友食用油：適量；鹽：適量；雞精：適量；生姜：適量；干辣椒：適量

　　具體步驟

　　1.吧韭菜切好備用

　　2.百葉切成絲

　　3.放入油加入生姜干辣椒炒香

　　4.倒入韭菜翻炒加入鹽雞精

　　5.七成熟加入百葉翻炒后出鍋。