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          平底鍋做的奶香包,比烤箱烤的還要軟,口感松

          來源:常山信息港 發(fā)表時間:2020-03-26 18:06

          今天分享一款咬一口就會流心的奶香包,巨簡單的平底鍋面包,比烤箱烤的還要軟

          平底鍋做的奶香包,比烤箱烤的還要軟,口感松軟,奶香濃郁
           
           
           
           

          【食材】

          高筋面粉200克,酵母3克,鹽2克,雞蛋30克,牛奶95克,黃油25克,細砂糖35克,卡仕達醬適量

          【做法】

          1.牛奶、雞蛋、鹽、細砂糖混合攪拌均勻,倒入面粉、酵母,揉成光滑的面團,然后加入軟化的黃油繼續(xù)揉勻

          2.揉好的面團發(fā)酵,大約1小時左右,發(fā)酵好的面團取出用手按壓排氣,然后分出50克每個的小面團,揉圓蓋保鮮膜醒發(fā)15分鐘

          平底鍋做的奶香包,比烤箱烤的還要軟,口感松軟,奶香濃郁
           
           
           
           

          3.醒發(fā)好的面團取出一個,加入卡仕達醬,包緊,依次做好,醒發(fā)10分鐘,平底鍋小火加熱,放入面包加熱到兩面上色即可

          平底鍋做的奶香包,比烤箱烤的還要軟,口感松軟,奶香濃郁
           
           
           
           

           

          平底鍋做的奶香包,比烤箱烤的還要軟,口感松軟,奶香濃郁
           
           
           
           

           

          平底鍋做的奶香包,比烤箱烤的還要軟,口感松軟,奶香濃郁
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