原料：豬瘦肉、太子參、百合、羅漢果、鹽。

　　做法步驟：

　　第1步、豬瘦肉原塊洗凈，太子參、百合、羅漢果洗凈備用。

　　第2步、煮開(kāi)一鍋清水，放豬瘦肉焯一下去血污，撈出后切成大塊備用。

　　第3步、將所有材料一起放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮滾后，放入瘦肉，改文火煲1——2小時(shí)。

　　第4步、出鍋前調(diào)入適量鹽即可。

　　小貼士：

　　1.百合沒(méi)有鮮的，用干的也可以。2.如果買(mǎi)的羅漢果比較大，可以用1個(gè)或者半個(gè)就已經(jīng)很夠味了